行星式下搅拌真空锅液压式炒锅蒸汽节能智能电子真空不沾锅炒馅锅

用途:
本产品广泛用于馅料、果酱、糖果、果糕等食品的加工制作。可完成对食品的真空加温、混合、搅拌。
特点:
1、本产品采用全新设计，为下搅拌可倾式铲锅，解决了上搅拌铲锅废油滴下、出料困难和不易清洗的问题。
2、以蒸汽为热源，升温快、温度易控制，可食品中的营养成份不被破坏，各项指标均达到绿色标准。
3、搅拌系统采用同行中的齿轮减速箱，使搅拌系统使用寿命有效提高。
4、锅体采用整体保温方案，减少热量损耗、节约能源。
5、采用真空炒制,可降低炒制温度，以避免热敏感物料因过度受热引起颜色、口味的改变，保持物料原有的色香味，同时还可通过真空作用将物料中的水分抽出缩短炒制时间。
6、设备全部是不锈钢结构，采用90度液压翻转出料，智能触摸屏设计，行星式搅拌。计重装置(选装)